カゼインって何？
カゼインとは英語で、Caseinといい
乳製品に含まれるタンパク質の事を指します。
つまり、カゼインフリーとは乳製品の中のタンパク質が入ってない食品のことを指します。
デイリーって何？
デイリーとは英語で、Dairyといい
乳製品そのものに対してのことを指します。
つまり、デイリーフリーとは乳製品自体が入ってない食品のことを指します。
海外のデイリーフリー
実は海外ではデイリーフリーっていうのはとても有名で
ベジタリアンや、ヴィーガンじゃなくても、乳製品自身の摂取控えようということがメジャーになってきました。
海外で大人気な牛乳の代用品
豆乳、ライスミルク、オーツミルク、ココナッツミルクなどが大人気で
若者のほとんどは、牛乳の代用品を選ぶのが、日々の生活に定着してきました。
ラクトースって何？
ラクトースは英語で、Lactoseといい
乳製品に含まれる糖質のことを指します。つまり、乳糖です。
牛乳を振るとお腹が痛くなるという方は乳糖不耐症と言われることが多く
乳糖が入ってないものをラクトスフリーと言います。
まとめ
カゼイン
デイリー
ラクトース
カタカナばかりで、よく分かりにくいと思いますが
ものとしては全然違うんです。
自分の体に必要な物を摂ることも大事ですが
自分の体に合わないもの、不必要なものを摂らないことも、
一生付き合っていく自分の体のために、大事になってくるのではないでしょうか。
